Recette
Crêpes miam miam
Vous avez besoin de
- 300 g de farine
- 3 oeufs
- 20 cl de bière
- 60 cl d'eau
- rhum
- 6 pommes
- huile
- 200 g chocolat noir
- 3 c. à soupe de crème fraîche
Instructions
- Dans un saladier mélanger la farine, les oeufs, l'huile, la bière, l'eau.
- Laisser la pâte reposer 1 heure.
- Pendant ce temps, éplucher, couper les pommes en dés.
- Poêler-les avec ou sans matière grasse.
- Faite vos crêpes, dans une assiette mettre la crêpe, au centre de chaque crêpe mettre quelques morceaux de pommes, la refermer en aumônière.
- Servir chaude avec un chocolat fondu.
- Faire fondre le chocolat, ajouter la crème.