Recette
Surprise de fraise au chocolat
Vous avez besoin de
- 125 g de sucre glace
- 60 g de chocolat amer
- 1 c. à café de vanille
- 3 c. à soupe de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 32 grosses fraises mûres
- 8 guimauves
Instructions
- Mélanger le sucre, le chocolat, la vanille, le lait.
- Faire chauffer le tout au bain marie.
- Mélanger.
- Retirer du feu, laisser refroidir un instant.
- Tremper les fraises, les guimauves dans la préparation au chocolat une par une.
- Servir.