Recette
Pain brioché au muesli spécial machine à pain

Vous avez besoin de
  • 400 g de farine spéciale pain au lait ou brioché
  • 100 g de muesli
  • 40 g de beurre (beurre demi-sel à 40% de matière grasse)
  • 240 ml de lait
  • 2 c. à café de levure boulangère spéciale pain
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à café de sel
Instructions
  • Verser le lait, le beurre, le sel , le sucre, dans la cuve.
  • Ajouter la farine, puis la levure boulangère, sans que celle-ci ne rentre en contact avec le sel.
  • Sélectionner le programme, la couleur de croûte désirée.
  • Au bip, ajouter le muesli.
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