Recette
Feuilletés aux 2 fromages
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 crottins de chavignol
- 60 g de mozzarella
- 4 c. à soupe de crème épaisse
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 200°c (thermostat 7).
- Couper la pâte en 4, les crottins en 2.
- Trancher la mozzarella (environ 16 tranches).
- Sur chaque triangle de pâte, déposer 2 tranches de mozzarella, 1/2 crottin.
- Couvrir d'1 c.
- À soupe de crème, ajouter à nouveau 2 tranches de mozzarella.
- Saler, poivrer.
- Fermer bien hermétiquement.
- Enfourner 15 min.