Recette
Tarte aux courgette et viennoise de mimi

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette
  • 2 à 3 viennoises (saucisse de Strasbourg)
  • 1 paquet d'emmentale râpé
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Découper la courgette en lamelle, faire-là revenir dans de l'huile d'olive, épicer-la.
  • Étaler votre pâte feuilletée dans votre moule, la piquer de partout avec une fourchette, y verser le paquet d'emmental râpé, puis étaler vos courgettes.
  • Découper vos saucisses de strasbourg (viennoises), puis les faire revenir dans de l'huile d'olive.
  • Une fois terminée, étaler vos morceaux de saucisses sur la tarte, mettre au four à thermostat 7 (200°c), pendant 20 min.
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