Recette
Cake de Monique

Vous avez besoin de
  • 1/2 poivron
  • 4 oeufs
  • 8 cl de vin blanc
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 80 g d'olives noires emincées (anchois, tomates sechées ou fromage chèvre)
  • menthe
  • 10 cl d'huile
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Faire sauter le poivron pendant 5 min, à la poêle.
  • Dans un saladier, mettre les oeufs, saler, poivrer, ajouter l'huile, le vin blanc, malaxer, ajouter petit à petit la farine, la levure, les olives noires emincées, remuer, cela doit faire un ruban.
  • Enfourner pendant 50 min.
Accès rapide téléphone

Publicité