Recette
Baguette Croque-Monsieur

Vous avez besoin de
  • 2 baguettes de pain
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 250 g d'emmental Suisse ou Français (selon le goût)
  • 4 tomates
  • beurre
Instructions
  • Couper les baguettes en 3 parts égales.
  • Couper ensuite chaque morceau en deux.
  • Beurrer d'une fine couche chaque morceau de baguette.
  • Disposer dessus le jambon blanc.
  • Ajouter par-dessus les tomates coupées en fines rondelles.
  • Recouvrer de gruyère coupé en fines lamelles, sur 2 couches.
  • Enfourner 15 min en position grill.
  • Déguster chaud accompagné d'une salade.
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