Recette
Crumble aux poires et aux céréales

Vous avez besoin de
  • 3 poires
  • 100 g de flocons d’avoine
  • 2 étoiles de badiane
  • 100 g de farine
  • 4 c. à soupe de Canderel
  • 100 g de beurre allégé
  • le jus d’1 orange
  • 1 pincée de sel
Crumble aux poires et aux céréales
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6-7 à 200 °c.
  • Peler les poires, les couper en morceaux puis les disposer dans un plat allant au four.
  • Les arroser de jus d’orange puis ajouter les étoiles de badiane.
  • Confectionner les miettes de crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le canderel, le beurre, le sel, les flocons d’avoine.
  • Répartir les miettes sur les poires, enfourner 30 min.
  • Servir tiède.
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