Recette
Chaussons au hachis
Vous avez besoin de
- 125 g de pâte feuilletée
- 200 g de viande hachée au choix
- 2 fines tranches de jambon
- 1 oeuf battu
- 2 tranches de concombre
- 2 tranches de banane
- 1 c. à soupe de farine
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Étaler la pâte feuilletée, découper-y 4 carrés de 12 cm de côtés.
- Garnir chaque 1/2 carré de 50 g de hachis, d'1/2 tranche de jambon.
- Pliez en triangle, souder bien les bords.
- Dorer les chaussons à l'oeuf, enfourner 20 à 25 min.
- Garnir de concombre, banane, servir.