Recette
Gaufres sucrées vanillées

Vous avez besoin de
  • 1 kg de farine
  • 600 g de sucre en poudre
  • 2 paquets de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure chimique
  • 5 à 6 oeufs selon grosseur
  • 300 g de beurre
Instructions
  • Mélanger la farine, le sucre en poudre.
  • Ajouter le sucre vanillé, le paquet de levure chimique,, les oeufs selon la grosseur.
  • Incorporer le beurre, bien mélanger pour avoir une pâte homogène qui est assez ferme.
  • Prendre une cuillère, mettre une de pâte sur chaque plaque d'un fer à gaufres téfal.
  • Faire cuire bien rousses.
  • Laisser refroidir sur une grille.
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