Recette
Chaussons maison
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 8 c. à soupe de compote de pommes
- 2 c. à café de vergeoise blonde vanillée
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à soupe de sucre semoule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Étaler le rouleau de pâte, le couper en 4 pour faire 4 triangles.
- Mettre 2 c.
- À soupe de compote dans chaque centre de pâte, y ajouter 1/2 c.
- À café de vergeoise, fermer la pâte en rabattant chaque pointe vers le centre jusqu'à couvrir la compote.
- Mélanger dans un bol, le jaune d'oeuf, le lait, le sucre semoule, badigeonner les chaussons avec cette préparation.
- Enfourner pendant 15 à 20 min.