Recette
Cake aux olives et au comté

Vous avez besoin de
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 oeufs entiers
  • 1 verre de vin blanc
  • 100 g de comté
  • 150 g de jambon ou lardons ou anchois
  • 150 g d’olives
  • 1 verre d'huile
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
  • Mélanger la farine, la levure avec les oeufs.
  • Ajouter l'huile, le vin blanc, mélanger bien.
  • Ajouter le jambon, le comté, les olives dénoyautées.
  • Mettre la préparation dans le moule beurré.
  • Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
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