Recette
Entrée au chèvre pour l'été
Vous avez besoin de
- 6 tranches de pain de mie
- 2 belles tomates
- 6 crotins de chèvre à faire cuire
- quelques feuilles de salade
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre les crottins au four pendant 5 à 10 min.
- Faire dorer le pain de mie au grille pain.
- Découper les tomates en tranches.
- Disposer les tranches de pain de mie dans un grand plat.
- Déposer une feuille de salade sur chaque tranche de pain de mie, ajouter une tranche de tomate puis déposer le crottin sur la tranche de tomate.
- Décorer le plat avec de la salade, le reste de tomate.